Menu

 

Morgenmad / Brunch 10.00-13.30 

Brunch serveres med rugbrød, baguette og smør.

Grovbolle

Serveres m. smør, ost og marmelade.

54,-

Morgentallerken

Røræg, pålæg, ost og marmelade, morgenbrød og rugbrød.

79,-

Brunch tallerken

Yoghurt m. mûsli, marmelade, røræg, bacon, chorizopølser, tunmousse, ålerøget skinke, salami, ost, amerikanske pandekager med sirup og croissant. Serveres med brød og smør.

125,-

Brunchtilbud

Samme som brunchtallerken. Inkluderer én appelsin- eller æblejuice samt én kop filterkaffe eller te.

149,-

 

Omelet

Omelet Vegetar

Peberfrugt, champignon, tomat og ost. Serveres med grøn salat, syltede tomater og rugbrød.

105,-

Omelet Skinke

Skinke, peberfrugt, champignon, tomat og ost. Serveres med grøn salat, syltede tomater og rugbrød.

109,-

Omelet Kylling

Kylling, peberfrugt, champignon, tomat og ost. Serveres med grøn salat, syltede tomater og rugbrød.

109,-

 

Sandwich

Vegetar

Falafel, syltede cherrytomater, agurk, salat og creme fraiche dressing.

95,-

Varmrøget laks

Varmrøget laks, salat, syltede cherrytomater, agurk og friskost rørt m. rødløg og estragon.

105,-

Kylling og bacon

Marineret kylling, bacon, syltede cherrytomater, agurk og karrydressing.

99,-

Tun

Hjemmerørt tunmousse, æg, agurk, syltede cherrytomater, citron, salat og crème fraiche dressing.

99,-

Snacks

Ovnbagte bådkartofler

Serveres med hjemmerørt aioli.

49,-

Nachos m/u kylling

Ostegratinerede nachos m. Tværgadesalsa og guacamole.

99,- / 89,-

Salat

Tværgadesalaten m/u kylling

Bagte rodfrugter, grøn salat, cherrytomater, saltede nødder, parmesan, rugbrødschips og hindbær-eddikedressing, serveres med brød og smør.

99,- / 95,-

Laksesalat

Tværgades varmrøget laks, spidskål, hytteost, æbler, agurk, syltede cherrytomater, peberrod og rugbrødschips, serveres med brød og smør.

105,-

Caesarsalat

Kylling, romainesalat, cherrytomater, bacon, friskrevet parmesan, brødcroutoner og ceasardressing, serveres med brød og smør.

99,-

Lune og varme retter

Fiskefrikadeller

Serveres med rugbrød og klassisk tilbehør.

89,-

Fiskefilet

Med rejer, remolade, serveres med rugbrød

95,-

Tværgadeburgeren

Hjemmelavet hakkebøf, bacon, ost, sprød salat, agurk, løgkompot, tomatrelish og krydderdressing. Serveres m. ristede kartofler og chili-aioli.

129,-

Kyllingeburger

 

Med sesambolle, smelteost, ananas, salat, agurk, tomat og cremefraice dressing,serveres m/ ristede kartofler og aioli.

129,-

Vegetarburger

Falafel, smeltet ost, agurk, tomat, pickles, salat, salsa, løg og crème fraiche dressing. Serveres med bådkartofler og aioli.

119,-

Stjerneskud

2 stegte panerede fiskefiletter på ristet brød, med hjemmerørt dressing, rejer, aspargessnitter, caviar og citronspringer.

129,-

Pariserbøf

200 gr. hakkebøf, med smør, ristet brød, rødbedetern, løgtern, capers, høvlet peberrod og pasteuriseret æggeblomme.

115,-

Varm pastaret

Pennepasta, m. kylling i tomatsauce m. fløde, basilikum, bacon og revet parmesan. Serveres m. brød og smør.

105,-

Tapas Tallerken
(15:00 - 19:00)

Salami m. sort peber og comte, bougette salami, salami med parmasan, emmentaler, cheddar, gouda, chorizopølser, skinke, humus, oliven, tapenade, valnødder, grissini, agurk og cherrytomater.

169,-

For de små (t.o.m. 12 år)

Fiskefrikadeller

Serveres med rugbrød og klassisk tilbehør.

69,-

Pasta  m. kylling

Pennepasta m. kylling, tomatsauce m. fløde, basilikum, bacon og revet parmesan.

69,-

Nachos m/u kylling

Ostegratinerede nachos m. Tværgadesalsa og guacamole.

69,-

Til den søde tand

Chokoladekage

 

49,-

Cheesecake

 

49,-

Gammeldags æblekage

 

45,-

Amerikanske pandekager

 

45,-

 

 

For yderligere udvalg spørg venligst betjeningen

Fadøl

Heineken

25 cl. / 50 cl.

39.- / 46,-

Newcastle brown ale

25 cl. / 50 cl.

40.- / 48,-

Udenlandske specialøl

Edelweiss Snowfresh

33 cl.

40,-

Sol

33 cl. 

40,-

Dybsort Porter

50 cl. 

48,-

Schiøtz Gylden IPA 5,9%

50 cl.

48,-

Schiøtz Mørk Mumme 6,5%

50 cl.

48,-

Royal Free 0,05%

33 cl.

40,-

Sodavand

Diverse



Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sport, Lemon, Danskvand m/u citron 25 cl. /50 cl. 

39,- / 49,-

Tonic

25 cl.

39,-

Cocio



25 cl.

39,-

Danskvand og kildevand

Egekilde med brus

Vælg med eller uden citrus. 30 cl. 

39,-

Egekilde uden brus

30 cl.

29,-

Isvand

46 cl.

20,-

Smoothie

Husets Smoothie

Et blend af frosne bær og juice

55,-

Ready to drink

Tempt Dirty Passion

45,-

Tempt Seven Sins

45,-

Mocai

45,-

Saft og Juice

Vi fører produkter fra Antons Økologiske Saft. Saften er fri for både sprøjtegifte og tilsætningsstoffer. Anton forener gode gamle principper om kvalitet med stadig nytænkning - og her er den gode smag i enhver forstand i højsædet.

Hyldeblomst



39,-

Æble/solbær

39,-

Jordbær

Endelig en saft der rent faktisk smager af jordbær

39,-

Hindbær

Hindbær er med 20% af dens samlede vægt, noget nær det mest fiberholdige der gror på denne jord. Og det mest C-vitaminholdige.

39,-

Rabarber

100% dansk produceret og med appel til det Nye Nordiske Køkken

39,-

Ginger Ale

Champagnefarvet, let brusende og med en pikant smag af ingefær.

39,-

Æblemost

En god gammeldags koldpresset og ufiltreret most, fremstillet af friske, nedplukkede æbler. Mosten er ikke tilsat noget som helst. -Ikke engang sukker

39,-

Appelsin

Antons Økologiske Appelsinsaft består udelukkende af den saft, der fremkommer ved presningen af de afskallede appelsiner, og er ikke tilsat noget som helst. -Hverken koncentrat, vand eller sukker!

39,-

 

Tranebær

39,-

Iced Tea

Lemon

25 cl. / 50 cl.

39,- / 49,-

Peach

25 cl. / 50 cl.

39,- / 49.-

Vin

("Bobler") Marien Cava Semi-Seco

Land: Spanien; Område: Penedes; Drue(r): Macabeo, Perellada og Chardonnay. Flotte små boler og sødmefuld duft af tropisk frugt, appelsin og fuldmodne æbler. Vinen er afbalanceret, sød og går perfekt til en dessert eller bare som ren hygge i solen.

55,- / 275,-

(Hvidvin) Matys Sauvignong Blanc

Denne skønne vin er produceret på 100% Sauvignon Blanc. Stokkene er kloner fra både Frankrig og New Zealand. Druerne kommer fra tre forskellige blokke (lots) og håndhøstes og vinificeres separat. Vinen gærer først i 3 uger ved ca. 12-14 C og ligger derefter yderligere i næsten 2 måneder med ugentlige omrøringer. Den lange skindkontakt giver saft og kraft til Vinen. De forskellige "lots" smages og blandes små 3 uger før aftapningen. Toner af tropisk frugt, stikkelsbær, grønne æbler og lime der går over i lette blomstrede og krydrede toner. Smagen er lige så dugfrisk som duften med sin rene, mineralske og sprøde smag.

49,- / 196.-

(Hvidvin) Uby White

Land: Frankrig; Område: Casogne; Drue(r): Colombard / Ugni Blanc. Overraskende og fræk fransk hvidvin. Nuancer af rød grape og en eksotisk sødme i eftersmagen

240.-

 

(Rosé) Vinas Miede Rosé

Land: Spanien; Område: Calatayud; Drue(r): Garnacha. Fantastisk flot mørkepink farve. En frisk, livlig vin. Aroma af jordbær, lime og tropiske frugter. Behagelig, elegant og frisk i munden.

55.- / 229.-

 

(Rødvin) Woodhaven Zinfandel 2012

Land: USA; Område: Californien; Drue(r): Zinfandel. Rig, moden og rørig Zinfandel med aroma af blommer og sorte kirsebær. Dyb granatrød farve, med smag af hindbær og brombær samt strejf af krydderi. Koncentreret vin med fremragende balance og bløde tanniner. Den lette fadsmag komplimenterer flot vinens vidunderlige frugt.

55,- / 229.-

(Rødvin) Li Veli Orion Primitivo

Land: Italien; Område: Salento; Drue(r): Primitivo. Intens i duft med markante aromaer af modne røde frugter. I munden er vinen fyldig, kraftfuld, blød og med en lang og velbalanceret syre.

275.-

 

Kaffe

Filterkaffe

Pr. opfyldning 12,- kr

25,-

Espresso

25,- / 30,-

Mocha

Dobbelt espresso med varm kakao og flødeskum

45,- 

Cappuccino

Espresso m. steamet mæk, fyldig mælkeskum

39,-

Paspuccio

Stor cappuccino pyntet m. flydende chokolade på toppen

42,-

Caffé Latte

Espresso m. steamet mælk & tyndt lag mælkeskum på toppen

40,- / 45,-

 

Americano

Double espresso toppet med varmt vand

30,-

Iskaffe

Double espresso blendet m. mælk, rørsukker & isterninger. Pyntet m/ karamel

54,-

Varm Kakao

m. flødeskum

45,-

Chai Tiger Spiced

Traditionel chai latte

49,-

Kaffedrinks

Irish Coffee

3 cl. Jameson Whiskey, kaffe, sukker og flødeskum

55,-

French Coffee

3 cl. Grand Marnier, kaffe, sukker og flødeskum

55,-

Caribbean Coffee

3 cl. mørk rom, kaffe, sukker og flødeskum

55,- 

Bailey´s Coffee


3 cl Bailey´s og filterkaffe

55,-

Bailey´s Latte

3 cl. Bailey´s og Caffe latte

55,-

The

Numi Teas leverer the i alle afskygninger og har vundet mange priser for deres produkter heriblandt; Great Taste Awards og Organic Food Awards

Numi Aged Earl Grey Tea

Asam aged with real bergamot

25,-

Numi Breakfast Blend

Rich hearty blend of black teas

25,-

Numi Golden Chai

Assam black tea & sultry spices

25,- 

Numi Maté Lemon


Yerba maté, green tea & lemon myrtle

25,-

Numi Jasmine Green

Green tea scented with real jasmine blossoms

25,-

Numi Rooibos

Earthly vanilla Sourth African healer

25,-

Numi Moroccan Mint

Refreshing sweet min leaves

25,-

Numi White Rose

White tea with fragrant of rose buds

25,-